Kāpostu dīgsti, līdzīgi kā brokoļu dīgsti satur bioloģiski aktīvo vielu sulforafānu- vielu, kas mūsu ķermeni aizsargā pret vēzi, tās koncentrācija kāpostu dīgstos ir augstāka nekā pašos kāpostos. Kāpostu dīgsti ir gatavi ēšanai, kad tie sasniedz 2.5-3 cm garumu. Garša atgādina svaigu kāpostu garšu.
Kāposti sarkanie diedzēšanai 10g
1.10 € cena ar PVN
Kāpostu dīgsti ir lielisks A, C, B, E, H, K, PP vitamīnu avots. Tie satur daudz kalciju, dzelzi, magniju, kāliju, sēru un daudz mikroelementus- piemēram, jodu, mangānu, selēnu un .litiju. Augstais antioksadantu saturs uzlabo imūnsistēmu, nervu , kaulu- skeleta- balsta sistēmu, limfātisko sistēmu.