Ražas vākšana: jūlijs – novembris. Jaunās lapas griež, kad tās 5-10cm garas, tās ataug vēl 2-3 reizes. Uzturā izmanto lapas un sulīgos lapu kātus. To aromāts un garša ir maigāka, kā spinātiem. Tās lieto gan salātu pagatavošanai, gan vāra zupās, pievieno sautējumiem. Mangolda lapas var skābēt kopā ar kāpostiem, sālīt kā gurķus, pievienot dažādām saknēm, gatavojot konservus. Satur vitamīnus C, K, A. Viegli audzējams. Iepakojumā 350 sēklas
Mangolds White Silver 2
1.10 € cena ar PVN
Beta vulgaris Mangolds jeb lapu bietes Sēj ārā aprīlis – jūlijs 2,5cm dziļumā, sēklas dīgst 14-28 dienas. Vēlāk izretina 15cm attālumā citu no cita. Veiksmīgākai ražai, sējiet vēl ik pēc 2-3 nedēļām.