Rāceņi GOLDEN BALL ,2 grami

Rāceņi ir strauji augoši, aukstuma izturīgi sakņaugi, to agrīno ražu vasaras sākumā izmanto svaigam patēriņam, bet rudenī vāktie rāceņi ilgstoši uzglabājas. Agrai ražai sēj III-IV, rudens ražai VII vidū. Veģetācijas periods 45-65 dienas. Sēklas dīgst +2-30oC temperatūrā. Dīgsti pacieš salnas līdz -3oC, bet pieauguši augi līdz -8oC. Optimālā temperatūra rāceņu augšanai ir +15-18oC. Svarīgs vienmērīgs mitruma nodrošinājums. Rāceņus 5-8 cm diametrā,novāc pirms salnām, nogriežot lapas, nebojājot pieres daļu. Rāceņiem ir zema kaloritāte, izcila uzturvērtība. Tie satur daudz minerālvielu, karotīnu, C un PP vitamīnu. Piemēroti diabēta slimniekiem.